Weizengras Anbau – Frisches Superfood für deine Gesundheit!

Weizengras ist eine der nährstoffreichsten Pflanzen und kann ganz einfach zu Hause angebaut werden. Es ist voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien und wird oft für grüne Smoothies oder Säfte verwendet. In diesem Beitrag erfährst du, wie du Weizengras selbst anbaust und optimal pflegst.

Warum Weizengras anbauen?

Weizengras bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile:

• Reich an Chlorophyll – Unterstützt die Entgiftung des Körpers.

• Hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt – Enthält Vitamin A, C, E und Eisen.

• Fördert die Verdauung – Enthält Enzyme, die die Darmgesundheit unterstützen.

• Stärkt das Immunsystem – Antioxidantien schützen vor freien Radikalen.

Was du für den Anbau von Weizengras benötigst

• Bio-Weizengras-Saatgut

• Anzuchtschale mit oder ohne Drainage

• Substrat (Erde oder Anzuchtmatte)

• Wasser & Licht (Tageslicht oder LED-Pflanzenlampe)

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Weizengras Anbau

1. Weizengras-Samen vorbereiten

• Weiche die Samen für 8–12 Stunden in Wasser ein.

• Danach gut abspülen und abtropfen lassen.

2. Anzuchtschale vorbereiten

• Fülle die Schale mit einer 2–3 cm dicken Schicht Erde oder verwende eine Anzuchtmatte.

• Verteile die eingeweichten Samen gleichmäßig darauf.

3. Befeuchten und abdecken

• Besprühe die Samen mit Wasser, sodass sie gut feucht sind.

• Decke die Schale für 2–3 Tage mit einem Deckel oder einem Tuch ab, um die Keimung zu fördern.

4. Licht und Pflege

• Sobald die ersten Keimlinge sichtbar sind, entferne die Abdeckung.

• Stelle die Schale an einen hellen Ort oder nutze eine Pflanzenlampe.

• Halte das Substrat stets feucht, aber vermeide Staunässe.

5. Ernte von Weizengras

• Nach etwa 7–10 Tagen erreicht das Weizengras eine Höhe von 10–15 cm.

• Schneide es mit einer Schere knapp über der Wurzel ab.

• Genieße es frisch in Säften, Smoothies oder als Tee!

Verwendung von Weizengras

Weizengras hat einen frischen, leicht süßlichen Geschmack und eignet sich perfekt für:

• Weizengrassäfte – Ideal für Detox- und Gesundheitskuren.

• Smoothies – Kombiniere es mit Obst für einen Nährstoff-Boost.

• Suppen & Salate – Frische Blätter fein hacken und als Topping nutzen.

Fazit: Weizengras einfach zu Hause anbauen

Weizengras ist ein echtes Superfood und lässt sich unkompliziert in der eigenen Küche anbauen. Es wächst schnell, ist nährstoffreich und vielseitig verwendbar. Starte jetzt mit deinem eigenen Weizengras-Anbau!